LA SPINETTA
Langhe nebbiolo 14,5%
Piemonte 12 x 75 cl
Art.nr: 91579923001
Fyllig och tillgänglig stil med balans och mjuka tanniner. Frisk syra tillsammans med livlig frukt av mörka körsbär, mineraler, rosor och örter med en lång finstämd och avrundad eftersmak. Druvorna handskördas från vingården Starderi i Neive, och alkoholjäsning sker i rotofermentors i rostfritt stål. Malolaktisk jäsning och lagring på gamla, franska ekfat i 12 månader, för att därefter dras till ståltank i 2 månader innan buteljering. Flaskorna får ligga i källaren ytterligare 12 månader innan försäljning. Ingen filtrering görs.
)
)