Vi har stängt torsdag 1 maj. Order med leverans på fredag 2 maj måste beställas senast onsdag 30 april!
Mårdskog & Lindkvist - Matgrossisten
Skapa sill i bit 2,8 kg
ABBA GASTRONOMI

Skapa sill i bit 2,8 kg

UHM
Art.nr: 302582
Abba Gastronomi Skapa inläggningssill, krögarskurna bitar är perfekt att använda till såväl krämiga som klara inläggningar. Den här produkten innehåller sill (Clupea harengus) av högsta kvalitet som fiskas i Norska havet och som enbart kommer från livskraftiga bestånd. Sillen lagras i vårt bergrum i Kungshamn på bohuslänska västkusten innan den läggs i en god lag som är perfekt anpassad för att skapa såväl klara sillinläggningar som sill i krämiga såser. Sillen ligger i hink med syrebarriär som säkerställer hög kvalitet och god smak genom hela hållbarhetstiden. Nettovikt 5,5 kg varav sill 2,8 kg.
  • Latinskt namn
  • Clupea Harengus
  • Varumärke
  • ABBA GASTRONOMI
  • Leverantörens artikelnummer
  • 510001360
  • Ursprungsland
  • Sverige
  • Förpackningsstorlek
  • 2.8 KG
  • Max temperatur:
  • Min temperatur:

TIPS: För att sillen ska behålla sin fina konsistens vid klar inläggning: Häll av lagen, men spara den. Varva sill med önskad kryddsättning och häll över den sparade lagen så att sillen täcks. Låt stå 24 timmar så att smakerna sätter sig. Om du gör en egen lag, häll den över sillen precis innan du serverar.