Mårdskog & Lindkvist - Matgrossisten
KOTT_FRAN_SVERIGE
Sous vide pork brisket 1 kg
LITHELLS

Sous vide pork brisket 1 kg

6 x 1 kg
Art.nr: 16507130
Långsamt tillagat benfritt revbensspjäll, 97% kötthalt. Ingen tillsatt vätska för tydligare köttsmak och textur. Brynt för fin stekyta och smaksatt med salt, svartpeppar och lök. Kött från Sverige.
  • Varumärke
  • LITHELLS
  • Leverantörens artikelnummer
  • 7130
  • Ursprungsland
  • Sverige
Kött från Sverige
  • Förpackningsstorlek
  • 1 KG
  • Max temperatur:

Färdiglagad. Skiva och värm i 100 % ånga ca 65-70° C ugnsvärme alternativt skiva och stek, alternativt glaza/rubba och värm i varmluftsugn ca 170° C. Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på köttet vid uppvärmning.